Niere

Frische Rinderniere, im Ganzen vakuumiert verpackt. Ein klassisches Produkt der traditionellen Küche, bekannt für seinen kräftigen Geschmack und seine vielseitige Verwendung.

Geschmack & Charakter

Kräftig und aromatisch mit typischem Eigengeschmack. Bei fachgerechter Zubereitung zart und vollmundig.

Verwendung

Ideal für traditionelle Gerichte, Pfannengerichte oder klassische Innereienküche.